Video Corsi

Videolezione Il padellino di Mirko Iannarelli Come preparare  un padellino super crunch da proporre nella vostra azienda semplice e veloce da realizzare Dopo l'acquisto verrai abilitato al download.

Videocorso grandi lievitati di Pasqua + Dispensa in PDF  La colomba di Mirko Iannarelli   Dopo l'acquisto verrai abilitato al download.

Videolezione IL PANETTONE.  Il Metodo Iannarelli, Scienza e tecnologia del freddo. Dopo l'acquisto verrai abilitato al download.

COMBO Videocorso grandi lievitati di Pasqua + IL TEOREMA di Mirko Iannarelli  La colomba di Mirko Iannarelli   Dopo l'acquisto verrai abilitato al download.

Videolezione All’interno del video corso Le 4 P troverete come realizzare e gestire al meglio i prodotti a base di lievito madre e prefermenti con tutte le tecniche e variabili per realizzare in modo semplice prodotti come panettone, pane, pizza alla pala e padellino. Dopo l'acquisto verrai...